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無添加・有機メープルシロップ ゴールデン(デリケートテイスト) 250ml(330g) 有機JAS★2個までコンパクト便可★最高級メープルシロップ★オーサワジャパン

Item Number 27

薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ 淡い色合い、やわらかくデリケートな風味 オーサワこだわりのメープルシロップに新しいグレードが新登場! アンバーと比べてさらっとした甘みなので、 料理やお菓子づくりなどの甘味料としても使いやすいです。

ゴールデンとアンバー、それぞれの風味の違いを料理や お菓子によって、使い分けてお楽しみください。

・有機栽培のかえでの樹液を濃縮した天然甘味料 ・グレート:Canada GradeA ゴールデン(デリケートテイスト)(旧エクストラライト) ・菓子や料理に ◎原材料:有機かえで樹液(カナダ産)メープルシロップには 大別するとピュアとダークがあります。

私はミネラル豊富なダークタイプが 健康面でおススメです。

ピュアタイプは 雑味がなく 色もキレイで 製菓材料として 優れています。

ミディアムタイプは 両者の中間なので お考えください。

※他にグレードAとはピュアタイプ、グレードBとはダークタイプを指します。

●エキストラライト:非常に軽い風味・パンケーキやワッフルに最適 いわゆる一番絞り。

少量で高価。

●ライト:軽い風味・ フレンチトーストやデザートのトッピング、 朝食の シリアルにも最適 ・比較的高価 ●ミディアム:しっかりした風味メープルシロップ味の代名詞デザートやヨーグルトのトッピング、コーヒー、紅 茶の甘味に最適カナダでは最も一般的なグレード。

比較的安価 ●アンバー:かなり強い風味・料理の味付けに最適。

濃厚なメープルシロップ ならコレ。

カナダでは調味料として使われている。

●ダーク:強い風味:甘味材料として使用。

ミネラル豊富

Item Number 27

Review Count レビュー件数 4件
Review Average レビュー平均 5(5点満点)
Shop Name ショップ 有機家
Price 商品価格 1,296円(税込み)

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